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腌蒜茄子的秘方是什么,怎么做?
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腌蒜茄子的秘方是什么,怎么做?

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腌蒜茄子的季节,早市上专门挑选小茄子买的,多数都是要腌蒜茄子的人,北方人家不做点有自家特色的蒜茄子,真不算会腌菜的人。蒜茄子,是北方人欲罢不能的小咸菜,有人即便是在南方生活多年,也“忌”不掉,特别好(...